商品説明
キャンプの新定番、美浄生牡蠣のカンカン焼き名前の通り、缶のまま火にかけて蒸し牡蠣で召し上がっていただける商品です。
生で召し上がれる美浄生牡蠣を贅沢に加熱して
殻付きが足りないという方は、追い殻付きの商品もご用意しております。
■内容量
・美浄生牡蠣【カンカン焼き】 1.5kg以上 (目安:10個以上)
軍手、カキナイフ
※殻付きの大きさで個数が前後しますが、10個以上入っています。
・美浄生牡蠣【追い殻付き】 15個
■消費期限
発送日より4日
■調理方法
・缶の蓋を開け、牡蠣以外の同梱物を取り出します。
吸水シートも取り出します。
・牡蠣の汚れが気になる場合は、牡蠣をたわし等を用いて洗います。
・牡蠣を缶に戻し、水またはお酒を約200ml入れ、蓋をして中火程度で10分から15分蒸し焼きにします。
・火を止めてそのまま1〜2分ほど蒸らし、付属の軍手、牡蠣ナイフを使って殻を開けます。
■ご注意
・本品に使用しているスチール缶は、IH調理に対応しておりませんのでご注意ください。
・加熱の際に入れる水、お酒が全て蒸発しますと焦げ付きの原因となりますのでご注意ください。
・調理後は缶が非常に熱くなっておりますのでタオル等を使ってフタを開け、やけどに十分注意してください。
・牡蠣の殻の縁は、鋭く危険です。必ず軍手をはめて殻を開けてください。
・調理後の牡蠣殻・スチール缶の処分方法はお住まいの地域の自治体のゴミの捨て方を確認してください。
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