広島県から美味しくて安全な美浄(びじょう)生牡蠣を直送！
今回は牡蛎パーティーの為、3Kgを購入しました。
先ずは生牡蠣を大量に（２Kg）岩塩、ポン酢、レモン汁にタバスコなどをかけて色々と味変しながら食べたのですが、中野さんの牡蛎は本当に美味しいです。この時期の牡蛎はとてもクリーミーでしたね。生牡蠣をこんなにたくさん食べる事が出来るなんて、贅沢過ぎます。皆大大大満足でした。
残りの1Kgはクリームパスタに和えたり、焼いてみたり、女性陣が色々とアレンジした料理を振舞ってくれました。
そして3Kg完食。しかも最後まで飽きない。美味しいから。
牡蛎パーティー 最幸の時間でした。
いつも美味しい牡蛎をありがとうございます。
また中野水産さんから購入させて頂きます。
味は濃厚でおいしくてよかったのですが
サイズが家庭用ということなのか
小粒だったのが残念でした
できれば約何粒入りとか記載があると
納得して購入できると思います
中野水産さんの美浄生牡蠣【むき身】は最高です。
きっかけは久世福さんのサイトから購入し、あまりの美味しさにネットで調べて、直接中野さんから購入するようになりました。
今回も２Kgを購入。
１Kgはいつも通り生牡蠣でレモン汁とタバスコで、
残り１Kgは牡蛎メシと牡蛎の生クリームパスタとして頂きました。
昨年末の牡蛎と比べて、どんどん味が変わってきている気がします。どの季節もとても美味しいのですが、今年に入って届いた生牡蠣は、一層クリーミーで、甘味やエキスが増しているようです。2月にも購入する予定ですが、今から楽しみです。
2月は親戚を家に呼んで牡蛎パーティーです。
日付や時間指定で届けて頂くことも可能で、とても助かります。
いつもは娘に頼んでカキフライと冷凍牡蠣を買ってもらっていましたが今回は自分で購入したところ勘違いで生牡蠣を2キロも買ってしまい消費するのに大変でした
一人では食べきれずお友達にお裾分け大変喜ばれました
生牡蠣大変クリーミーで綺麗な生牡蠣でした
次回はカキフライと冷凍牡蠣を購入します
3回目の購入です。中野水産様の牡蛎は本当に美味しい。
２Kgを購入しました。
先ずは生牡蠣をレモンを絞って食すことをお勧めします。
注文時期によって、まろやかさや甘味、濃厚さが変わってきます。どれも最高に美味です。
海のミルクと言われるように、口の中に海の香りが広がります。
ツルツルもちもちプリプリふんわりトロトロ、、、どう表現していいかわかりませんが、とにかく美味しくてクセになります。
届いたその日に１Kgは家族4人で生牡蠣にてペロリ。
もう１Kgは牡蛎御飯にしたり、牡蛎鍋にしたり、もちろん生牡蠣でも頂き、2日間で完食。
また注文させて頂きます。
早くしないと売り切れますよ！
