広島県から美味しくて安全な美浄(びじょう)生牡蠣を直送!

中野水産

生牡蠣をご購入いただける方へ。
広島牡蠣は11月2日に解禁されますが、オンラインショップでの生牡蠣の販売開始日は、現在調整中です。

販売開始日が決まった際には、いち早くお知らせいたします。
ご注文が集中する可能性があるため、LINE公式アカウントやInstagramで、事前にご登録・フォローをお願いします。

販売開始日は、まだ決まっていません

11月2日は広島牡蠣の解禁日です。
ただし、解禁日がそのままオンラインショップの販売開始日になるわけではありません。

水揚げした牡蠣の状態を確認し、発送の準備が整った段階で販売を開始します。
そのため、現在は日程を調整しています。

販売開始に向けて、予定している商品

販売開始日に合わせて、以下の商品を順次ご用意する予定です。商品の詳細は、各ページでご確認ください。

美浄生牡蠣 殻付き

殻付きの美浄生牡蠣を、数量に応じて複数のサイズからお選びいただけます。
ご自宅で焼いて楽しむ、牡蠣の定番の食べ方にぴったりです。

▶︎ 美浄生牡蠣 殻付きを見る

美浄生牡蠣 むき身

むき身の美浄生牡蠣を、数量を選べる形でお届けします。
生牡蠣、蒸し牡蠣、フライなど、幅広い料理に使えます。贈り物としても人気の商品です。

▶︎ 美浄生牡蠣 むき身を見る

美浄生牡蠣 むき身と殻付きの詰合せセット

むき身と殻付きの美浄生牡蠣に、かきめしの素と岩崎農園のレモンが付いたセットです。
S・M・Lの3種類からお選びいただけます。
牡蠣をいろいろな食べ方で楽しみたい方におすすめです。

▶︎ 詰合せセットを見る

美浄生牡蠣 カンカン焼

殻付きの美浄生牡蠣を缶に詰めて、火にかけるだけで楽しめるセットです。
蒸し焼きにすると、牡蠣の旨味がしっかり閉じ込められます。
ご家族やお友だちと、キャンプやBBQで囲んで楽しむのにもおすすめです。

▶︎ 美浄生牡蠣 カンカン焼を見る

呉市を中心に、美浄生牡蠣を食べられる場所を広げます

オンラインショップでの販売に加えて、飲食店へのご提供や、イベントでの販売も予定しています。
地元・呉市を中心に、美浄生牡蠣を実際に味わっていただける機会を増やしていきます。

最新の販売情報や、飲食店・イベントの情報は、LINE公式アカウントやInstagramでお知らせします。

事前登録で、最新情報を受け取る方法

販売開始のお知らせは、以下の方法でお届けします。
事前に登録しておくと、販売開始日が決まった際にすぐ確認できます。

LINE公式アカウント(おすすめ)

販売開始日が決まった際に、LINEでいち早くお知らせします。
通知をONにしておくと、販売開始の瞬間を見逃しにくくなります。

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中野水産公式Instagram

販売開始日や、水揚げの状況を随時発信します。

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メールマガジン

オンラインショップのメールマガジンでも、販売開始情報をお知らせします。

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購入前にご確認いただきたいこと

生牡蠣のご注文に際して、以下の点をご了承ください。

  • 日付指定はお受けできません
  • ご希望の数量をお届けできない場合があります(水揚げ状況やご注文の集中により変動します)
  • 消費期限は発送日を含めて4日間です。届いたらお早めにお召し上がりください

今シーズンの牡蠣の状況については、以下の記事で詳しくご説明しています。

▶︎ 関連記事:今シーズンの広島牡蠣の状況と、生牡蠣の販売について【2026年】

販売開始までの間に、おともがきや冷凍牡蠣を

生牡蠣の販売開始を待つ間も、牡蠣をお楽しみいただけます。

▶︎ おともがき(牡蠣の佃煮)を購入する

▶︎ 冷凍カキフライを購入する

▶︎ 冷凍むき身を購入する

今シーズンも、よろしくお願いいたします

販売開始日が決まりましたら、LINE、Instagramで速やかにお知らせいたします。

お待たせして申し訳ありませんが、今シーズンも、どうぞよろしくお願いいたします。